凉拌豆腐皮
2025-07-03 02:00:45
豆腐皮切丝，越细越好，同时用开水绰一下，控干水放凉。再把香菜、蒜瓣、小红椒、切碎放入豆皮里，然后放醋、香油、麻油、盐、白糖，老干妈豆豉酱。没有老干妈的用油泼辣子代替。开始搅拌，搅拌均匀装盘。
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豆腐皮切丝，越细越好，同时用开水绰一下，控干水放凉。再把香菜、蒜瓣、小红椒、切碎放入豆皮里，然后放醋、香油、麻油、盐、白糖，老干妈豆豉酱。没有老干妈的用油泼辣子代替。开始搅拌，搅拌均匀装盘。